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回到家，家門上掛著聖誕花環，家中客廳早已組裝好聖誕樹完成了佈置，閃爍著的聖誕燈飾、小天使、彩帶、彩球、雪花、雪人與聖誕襪妝點著徳思禮家。佩妮入門後就急急忙忙的將預備好的烤雞送進烤箱，深怕他的孩子會餓著。威農撢了撢自己、達力、達安娜身上細細的白雪後才進家門，將大衣隨意一掛後拿出了新買的酒──每年聖誕是威農一年一度的品酒節。達力坐在高高的椅子上晃著肥嫩嫩的小腿，一把薯條一口可樂的吃著路上買的「餐前點心」……這點東西連開胃菜都算不上。

達安娜盯著威農拿出的酒，今年是白蘭地。威農讓佩妮準備一小杯冰水，用手掌溫了溫酒杯後配著喝。

達安娜：盯──

威農看到達安娜的神色，笑著拿出一個碟子，倒了淺淺一層給達安娜。

「少不了你的，小饞貓。好啦，再多你媽媽就要生氣啦。」

小小的酌飲著碟中的酒，寒冷的白色聖誕節裡偷偷分一點威農的酒一直是達安娜每年期待的小確幸。看著達安娜閉上眼睛感受因酒精而暖和起來的身體、充盈鼻腔的香氣，威農不禁失笑。

「識貨，真不愧是我的女兒。」

這時，咚的一聲，霓克斯從椅子上掉了下來。

達安娜看了看被舔得清潔溜溜的小碟子，悄悄的拿了相機，將迷迷糊糊的霓克斯和白蘭地留在底片上。

對了，也去學學怎麼調配魔法顯影水吧。達安娜看了看霓克斯，又看了看以前收存的底片如此想道。

然後，白蘭地的盒子成了霓克斯的小窩。

霓克斯窩在白蘭地盒中好一會兒，然後搖搖頭、抖抖毛復活。此時，佩妮也完成了餐點的準備。烤得黃金的烤全雞、香酥的炸魚薯條與塔塔醬、冒著熱煙的烤牛肉與約克郡布丁、散發著洋蔥與紅蘿蔔香氣的蘭開夏羊肉鍋，以及配合達安娜喜好做成焗烤口味的牧羊人派，和塞滿了達力最喜歡的香腸的蟾蜍在洞。

佩妮在幫全家人分完雞肉後，舀了點碗豆泥配魚薯條，威農則更喜歡約克郡布丁。達力把所有能抓到的食物都放進嘴裡，唯獨不碰碗豆糊和蘭開夏羊肉鍋裡的蔬菜。霓克斯的餐盤裡，則是有各種肉的肉湯。

喔，極樂極樂。

達安娜每道菜都拿了一小份，口中都是幸福的滋味。

飽餐過後，每個人還有一個查佛蛋糕。香濃的奶油醬與鮮甜的水果，綿密的海綿蛋糕中間夾著滑嫩的布丁與果凍，佩妮為達力和達安娜倒了一大杯牛奶，威農則是又自己倒了一杯酒。

「聖誕節快樂！」

屬於德思禮家的聖誕宴，是美食的狂歡節慶。

佩妮的菜單

聖誕烤雞：刷上特調醬汁和蔬菜一起烤。

魚薯條：魚裹上麵糊油炸，搭配炸薯條，吃的時候配上不同口味的調味醬。佩妮準備了塔塔醬和碗豆泥。

約克郡布丁：以含有蛋、麵粉、牛奶或水的麵糊做成，像麵包多於布丁，味道帶鹹，呈咖啡杯的形狀，中間凹陷及綿軟，外圍則香脆。由於約克郡布丁易於吸收肉汁，因此與烤牛肉一起食用。

蘭開夏羊肉鍋：羊肉、洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯一起放進烤箱裡長時間燉煮而成。

查佛蛋糕：由新鮮水果、卡士達醬、鮮奶油、果凍、海綿蛋糕，層層疊疊組合而成。

牧羊人派：將肉類剁碎後，加入蔬菜拌炒，最後抹上厚厚的馬鈴薯泥烘烤。這裡的焗烤口味還加了乳酪絲。

蟾蜍在洞：粗粗胖胖的英國香腸加到約克夏布丁麵糊裡一起烤。

霓克斯的肉湯：備餐時分一些食材出來煮湯，須注意不能混雜碎骨頭與鈉質含量。

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呃……寫完發現，英國料理幾乎等於烤箱料理嘛

德思禮家的烤箱到底要有幾個才夠？

難怪平常都是吐司香腸培根荷包蛋(?

完全不懂英國飲食&酒，瘋狂查查查

痛苦.jpg

之後聖誕節可以跳過嗎(望天