122 这是...通关了?

再度吼累的老龙粗暴的扯过蔬菜篮,鼻孔却仍不甘心地喷出蒸汽。这些蔬菜经过夜色美娜前置处理,都处於备用状态。他抓起一块处理好的香蕉花,直接放入嘴里。


焯过水的香蕉花早已褪去大半涩味,也煮得柔软中带点弹性,轻轻一咬,质地柔软中带着微妙的脆感。切成两口大小,刚好可以与牛肉一起入口,带出另一层次的口感变化。


『......』

他勺起一块牛肉,再配了一片香蕉花入口,嘴角微不可察地抽动了一下,眼底闪过一丝不情愿承认的“好吃”。这次是没怒吼了,反倒把一整篮蔬菜悉数倒入锅中,指示夜色美娜搅拌均匀,让酱汁的美味都依附到蔬菜上。


看来蔬菜这部份过关,不必审查了。夜色美娜勾了勾嘴角,继续翻炒蔬菜。


『哼,走到这一步,就剩调味了。听着!这齁咸的玩意叫“巴-替~滋”,来一小勺就够了。』

他从靠近天花板的橱柜又拿出另一个较深色的土陶罐,盖子打开,鱼露的气味就像越狱的逃犯一般四散开来,浓烈、执拗、带着海腥的生命力。他掏出一根较短的龙骨勺,在罐中搅了搅,挑出一勺,徐徐注入酱汁内。


夜色美娜寻思要不要加一点糖中和味道,不过想到耳朵会受罪,还是作罢了。


最后一道工序,是那碗炒好的米粉,加水把米粉搅拌融化成米粉水。老龙接过夜色美娜手中的锅铲,神情肃然,聚精会神地将米粉水分批注入锅中,一边轻声咕哝着比例,直到他满意的浓稠度为止。


那一刻的他,眉眼之间是毫无妥协的专注。搅拌的节奏既熟练又精准,金黄的酱汁被他一杓杓调出柔滑浓稠的质地,紧紧裹附在每一块牛肉、每一段蔬菜上,如同夕阳下相拥的情侣,延长至永恒。


料理完成后,老龙将一碗热腾腾的卡雷卡雷放到餐桌上,对她说:

——Behalte diesen Duft im Gedächtnis. An ein wirklich gutes Gericht erinnert sich sogar die Zeit.

*翻译:记住这香气。真正的好料理,连时间都会记住。


『哼,勉强合格罢了。想一步到位?还早着呢,继续练吧,小不点。』

秉着最后调味和勾芡工序都没让夜色美娜发挥,老龙霍尔斯特再度摆上那副反派龙的神情,勾起一抹狡诘的笑容,打了个响指。


小小的厨房里,所有的锅碗瓢盘、石砖墙、老旧的油灯和橱柜迅速瓦解,空间景色再度扭曲、重组、排列,夜色美娜回到了撰写食谱的笔记本面前。


笔记本上,“食谱作法”的标题下,所有的用料、工序已经撰写完毕,附上老龙霍尔斯特·布劳赫的亲笔签名和一小段诗句:

『若无婀娜起舞,便不成卡雷真形。』


“阿-朱依~贴·滋~~特!”

夜色美娜想起老龙像崇拜似的反复宣告婀娜多籽有多美的表情和语气。


轻笑之际,夜色美娜才察觉到,老龙留给她的,不止是食谱而已。


她的小厨房,魔法水晶的炉口上摆了一个深桶汤锅,笔记本的前方,桌上摆着那碗已煮好,还冒着热气的卡雷卡雷,色泽温润,花生与牛肉的香气醇厚,弥漫在小厨房中。


她从厨房的抽屉拿出汤匙,勺起一匙金黄浓稠的酱汁,轻轻放入口中。


「好吃。」

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